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Lo chef Callegari sbarca negli Usa con Cavallaro
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03 mag 2018
Food

Lo chef Callegari sbarca negli Usa con Cavallaro

L'accordo permette il lancio del brand La rossa e la registrazione del marchio Callegari's pizza romana

 

Giuseppe Cavallaro, dell'omonimo studio, è stato advisor dell'accordo con cui verrà lanciato il brand La rossa nel territorio degli Stati Uniti e registrato il marchio Callegari's pizza romana. Protagonista dell'accordo lo chef Stefano Callegari, inventore del "trapizzino", che ha ceduto l’utilizzo, la gestione e lo sfruttamento dei propri diritti d’immagine su tutto il territorio degli Usa a una società di diritto americano per la durata di 4 anni. L'accordo, reso esecutivo nella giornata del 3 maggio, prevede l’apertura di una catena di ristorazione con sedi tra New York e Miami. 

Alla stesura dell'accordo hanno partecipato oltre a Giuseppe Cavallaro anche i senior associate Giorgio Valentini, Simone Polce, Emanuele Patti e Francesco Alaimo, nonché il junior associate Gianluca Alocci.

 
tags: Giuseppe CavallaroGiorgio ValentiniSimone PolceGianluca AlocciFrancesco AlaimoEmanuele Patti
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