Orrick, con un team guidato dal partner Guido Testa, ha assistito Bi Holding e in particolare Livio Battistin nella vendita del 70% di Euro Cakes, azienda attiva nella distribuzione di prodotti da forno al gruppo francese Bouvard. Ethica Corporate Finance ha seguito Battistin in qualità di advisor finanziario.
Il gruppo Bouvard è stato assistito, per gli aspetti legali, da Rödl, con un team guidato dal partner Daniele Bonvicini, e da Vitale&Co in qualità di advisor finanziario.
