Granarolo, società assitita da Francesco Marotta (in foto) law managing partner di Ernst & Young, ha portato a termine l’acquisto di Lat Bri, terzo produttore di formaggi freschi in Italia, seguito nella vendita da Antonio Pedersoli e Luca Saraceni dello studio Pedersoli.
Guido Croci ha agito, invece,  in qualità di advisor economico/finanziario nell’ambito dell’operazione.

L’operazione si fonda sull’ex articolo 67 della legge fallimentare e  prevede, da parte di Granarolo, un esborso di circa 60 milioni di euro, che comprendono,  la copertura della posizione debitoria. La cifra  verra’ definita alla fine del periodo transitorio di affitto di ramo d’azienda, presumibilmente entro la fine dell’anno in corso, momento in cui si prevede  l’acquisto da parte di Granarolo di tutte le attivita’ relative alla produzione e commercializzazione dei prodotti caseari freschi Lat Bri e consente al Gruppo di aumentare la propria presenza nel settore dei formaggi freschi e la gamma di prodotti offerti al mercato.

«La tipologia di operazione», conferma Francesco Marotta che ha assistito Granarolo, «richiede una certa rapidità di azione per poter preservare la continuità d’azienda, per questo abbiamo trattato e concluso in due giorni e due notti, procedendo, sulla base dell’ex articolo 67, tramite l’affitto immediato di Lat Bri a Granarolo e siglando un contratto preliminare di vendita».