Alberto Saravalle di Bonelli Erede Pappalardo ha seguito alcuni aspetti dell’operazione che hanno portato Smithfield foods (la più grande azienda del mondo di lavorazione di carne di maiale e di produzione di carne di cinghiale) ad acquisire la divisione europea del business alimentare di Sara Lee. Saravalle ha assistito l’acquirente, con la collaborazione degli associate Gianfranco Veneziano, Valentina Sciarra e Cristiana Paolucci. Per le altre legislazioni europee Smithfields si è affidata a Hogan & Hartson e Hunton & Williams. Freschfields e Albuquerque hanno assistito invece Sara Lee. L’operazione, soggetta a una serie di autorizzazioni, è valutata intorno ai 570 milioni di dollari.