P101 ha guidato un round di investimento da 5,2 milioni di euro in Biorsaf, società attiva nella digitalizzazione dei processi di sicurezza e qualità alimentare in Italia.

Gatti Pavesi Bianchi Ludovici ha assistito P101 con un team coordinato dal managing counsel Matteo Berti e composto dall’associate Andrea Arena e dal junior associate Alessandro Amoroso.

Datyca – Legal Design Lab ha assistito la società Biorsaf e i suoi soci con un team composto dal partner Vincenzo Tomasello e Marco Rizzo.

Nella stessa operazione, Biorsaf ha acquisito Cooki, piattaforma dedicata alla gestione digitale delle informazioni alimentari.

Con questa operazione, P101 SGR perfeziona il sedicesimo investimento realizzato attraverso Programma 103, Azimut ELTIF Venture Capital P103 e Programma 103R Digital.

Al round hanno partecipato anche Maia Ventures, fondo di venture capital specializzato in agrifoodtech, e Farming Future, Polo Nazionale di Trasferimento Tecnologico dell’AgrifoodTech promosso da CDP Venture Capital SGR in collaborazione con ToSeed & Partners, che avevano originato e supportato la prima fase di investimento in Biorsaf, oltre al fondo di co-investimento Toscana Next, gestito da CDP Venture Capital e sottoscritto dalle principali fondazioni bancarie toscane – Fondazione CR Firenze, Fondazione Cassa di Risparmio di Lucca, Fondazione Caript e Fondazione Monte dei Paschi di Siena – già investitori della società.