Cape Natexis Private Equity Fund, fondo chiuso guidato da Simone Cimino, ha acquisito Forno della Rotonda, ramo d’azienda della Gran Milano SpA, società controllata dal gruppo Barilla. L’acquisto è avvenuto tramite la sottoscrizione della maggioranza del capitale di Venus Srl, società gestita da Angelo Rossin e operante nel settore del pane surgelato da doratura e prodotti affini, che ha proceduto poi all’acquisizione di Forno della Rotonda. Per Cape Natexis Private Equity Fund hanno agito Sergio Anania (nella foto) e Leonardo Rossi dello studio Hammonds Rossotto, mentre Forno della Rotonda è stata assistita da Bruno Gattai di Dewey Ballantine. La società acquisita opera nel settore del pane surgelato da doratura con primari clienti della grande distribuzione e una rete molto fitta di distributori attivi nel settore dell’Horec, conta 75 dipendenti. Il valore dell’operazione si aggirerebbe sui 15 milioni di euro. Il gruppo, ribattezzato Forno della Rotonda Spa, è finalizzato alla creazione di un modello di business in grado di proporre ai clienti innovazioni di prodotto.